Folsäure

Folsäure ist die synthetische, industriell hergestellte Variante von Folat, wie man sie auch in Nahrungsergänzungspräparaten kaufen kann. Folsäure wird vom Körper in die aktive Folsäure-Form Folat umgewandelt. Folsäure gehört zur Gruppe der B-Vitamine und ist auch unter dem Namen Vitamin B9 bekannt. Die Bezeichnung Folsäure oder Folat leitet sich vom lateinischen folium, dt. ‚Blatt‘ ab, da das Vitamin vermehrt in grünen Pflanzenblättern vorkommt. Der Nährstoff wird für verschiedene Entwicklungsvorgänge im Körper gebraucht, besonders bei Zellteilungs- und Wachstumsprozessen, und ist damit auch für die Entwicklung des Gehirns und seiner Funktionen essentiell.