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HiPP Stufenkonzept für den Beikoststart am Mittag

Für die Beikosternährung gelten nach heutigen wissenschaftlichen Erkenntnissen die gleichen Empfehlungen für Kinder mit und ohne erhöhtes Allergierisiko. Es muss auf keine Zutat mehr verzichtet werden. Im Gegenteil, auch bei Babys mit erhöhtem Allergierisiko ist es wichtig, dass auch die Lebensmittel, die als stärker allergen gelten, im Beikostalter angeboten werden. So hat Babys Immunsystem eine Chance auch diese Lebensmittel kennenzulernen und zu tolerieren.

10 min

Beikost & Ernährung

29.10.2025

Auf dieser Seite
  • Basis

  • Stufe 1 (eine Zutat)

  • Stufe 2 (zwei Zutaten)

  • Stufe 3 (drei Zutaten)

Alle Babys sollten Zeit haben, sich an neue Lebensmittel zu gewöhnen. Die schrittweise Einführung von Beikostkomponenten wird empfohlen, um zu erkennen, welches Lebensmittel Ihr Baby gut verträgt. Genau das steckt hinter den drei Stufen des speziellen Ernährungsplans für den Beikoststart. (siehe Grafik)

 	Die empfohlenen Fütterungszeiten für Säuglinge in Abhängigkeit vom Alter, mit einer visuellen Darstellung eines Babys und einer Flasche für jede Phase.

Basis

In den ersten vier bis sechs Monaten brauchen Sie nur Milch für Ihr Baby – Muttermilch oder HiPP PRE HA/HiPP HA 1.

Stufe 1 (eine Zutat)

Die ersten Löffelversuche (frühestens ab dem 5. Monat und spätestens nach dem 6. Monat) mit einer Gemüsesorte starten, z.B. „HiPP Reine Bio-Karotten“, „HiPP Reine Pastinaken“ oder „HiPP Kürbis“. Steigern Sie die Gemüsemenge täglich um einige Löffelchen. Lassen Sie Ihr Baby frühzeitig die Vielfalt im Geschmack erleben und wechseln Sie alle 1-2 Tage die Gemüsesorte. Frühe Erfahrungen im Geschmack können langfristige Vorlieben beeinflussen.

Mutter füttert ihr lachendes Baby im Hochstuhl im Garten – liebevolle Unterstützung beim Ernährungsplan.

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Stufe 2 (zwei Zutaten)

Verträgt Ihr Baby das neue Lebensmittel gut, füttern Sie nach ein paar Tagen bereits Beikost aus zwei Zutaten (z.B Früh-Karotten mit Kartoffeln, Pastinaken mit Kartoffeln oder Kürbis mit Kartoffeln).

Stufe 3 (drei Zutaten)

Verträgt Ihr Baby auch diese Zutaten gut, ist es bereit für die dritte Stufe des Ernährungskonzeptes: Beikost aus drei Zutaten (z.B. „HiPP Karotten mit Kartoffeln und Bio Rind“, „HiPP Pastinaken mit Kartoffeln und Bio Pute“ oder „HiPP Kürbis mit Kartoffeln und Bio Rind“).

Sobald ihr Kind ein ganzes Menü isst, muss mittags keine Milch mehr zugefüttert werden. Als nächstes kann die Milchmahlzeit am Abend durch einen Milch-Getreide-Brei, z.B. „Bio Milchbrei Banane“ oder „Gute Nacht Haferbrei pur“ ersetzt werden. Die dritte Beikostmahlzeit bekommt Ihr Baby nach einigen Wochen nachmittags in Form eines Breies aus Obst und Getreide, z.B. „Birne in Apfel mit Dinkel“.

Wichtiger Hinweis: Stillen ist das Beste für Ihr Baby. Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt oder Ihrer Hebamme, wenn Sie eine Säuglingsanfangsnahrung verwenden wollen.

Lächelnde Mutter hebt ihr Kleinkind im grünen Garten hoch, beide genießen gemeinsam die Natur und Nähe.

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Genderhinweis:

Für eine bessere Lesbarkeit verwenden wir bei Personenbezeichnungen meist die männliche Form wie Kinderarzt, Frauenarzt. Wichtig: Wir bringen allen die gleiche Wertschätzung entgegen.

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