Magermilch

Magermilch ist im Vergleich zur Vollmilch entrahmt und hat einen Milchfettgehalt unter 0,5 %. Durch ihren niedrigen Fettgehalt eignet sie sich als nährstoffreiche Basis für die kontrollierte Zusammensetzung von Säuglingsmilchnahrung. Die Fettkomponente wird dabei gezielt durch pflanzliche Öle ergänzt wird, um eine optimale Versorgung mit essenziellen Fettsäuren sicherzustellen. Sie wird klassischerweise für die Herstellung von Säuglingsmilchnahrungen verwendet. Neben hochwertigem Protein liefert sie auch Laktose sowie wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Zink, die eine bedeutende Rolle für die Entwicklung des Säuglings spielen.