Παρασκευή βρεφικού γάλακτος και γάλακτος δεύτερης βρεφικής ηλικίας
Βράστε φρέσκο πόσιμο νερό και αφήστε το να κρυώσει περίπου στους 40–50°C.*
Ρίξτε την επιθυμητή ποσότητα βρασμένου νερού (βλ. συσκευασία**) σε ένα μπιμπερό.
Υπολογίστε τη συνιστώμενη ποσότητα σκόνης (βλ. συσκευασία**). Γεμίστε το δοσομετρικό κουτάλι χαλαρά και ισιώστε την επιφάνεια Προσθέστε τη σκόνη στο νερό.
Κλείστε το μπιμπερό και ανακινήστε με δύναμη αρκετές φορές.
Κρυώστε το σε θερμοκρασία κατανάλωσης (περίπου 37°C). Ελέγξτε τη θερμοκρασία. Αφήστε την ειδική φόρμουλα HiPP AR να σταθεί για 7 λεπτά μετά την παρασκευή. Στη συνέχεια, ανακινήστε ξανά δυνατά και ελέγξτε τη θερμοκρασία (περίπου 37°C) πριν τη χορήγηση.
Κλείστε καλά τη συσκευασία π.χ. με ένα πιαστράκι. Φυλάξτε τη μεζούρα μέσα στο κουτί.
*Για να αποφευχθεί η καταστροφή των φυσικών καλλιεργειών γαλακτικού οξέος, παρακαλούμε μην παρασκευάζετε το προϊόν με πολύ ζεστό νερό.
** Ανατρέξτε στη συσκευασία για ποσότητες και δοσολογία.
Παρασκευή βρεφικού γάλακτος
Βράστε φρέσκο πόσιμο νερό και αφήστε το να κρυώσει περίπου στους 40–50°C.*
Ρίξτε την επιθυμητή ποσότητα νερού (βλ. συσκευασία) σε ένα (εκπαιδευτικό) ποτήρι.
Υπολογίστε τη συνιστώμενη ποσότητα σκόνης (βλ. συσκευασία**). Γεμίστε το δοσομετρικό κουτάλι χαλαρά και ισιώστε την επιφάνεια. Προσθέστε τη σκόνη στο νερό.
Ανακατέψτε και ελέγξτε τη θερμοκρασία (~37°C).
Κλείστε καλά τη συσκευασία π.χ. με ένα πιαστράκι. Φυλάξτε τη μεζούρα μέσα στο κουτί.
* Για να αποφευχθεί η καταστροφή των φυσικών καλλιεργειών γαλακτικού οξέος, παρακαλούμε μην παρασκευάζετε το προϊόν με πολύ ζεστό νερό. Αν χρησιμοποιείτε νερό βρύσης για κρύα παρασκευή, αφήστε το νερό να τρέξει μέχρι να τρέχει καθαρό από τη βρύση.
** Ανατρέξτε στη συσκευασία για ποσότητες και δοσολογία.
Πόσο ζεστό πρέπει να είναι το νερό για να διαλυθεί το γάλα σε σκόνη;
Αφήστε το βραστό νερό να κρυώσει στους 40°–50 °C περίπου – αυτό θα γίνει πιο γρήγορα αν τοποθετήσετε ένα δοσομετρικό ποτήρι ή μπουκάλι με βραστό νερό σε λουτρό κρύου νερού για λίγα λεπτά. Γιατί 40°–50 °C; Αυτή η θερμοκρασία έχει αποδειχθεί ότι είναι η βέλτιστη, καθώς το γάλα σε σκόνη διαλύεται καλά και οι φυσικές καλλιέργειες γαλακτικού οξέος καθώς και οι ευαίσθητες στη θερμότητα βιταμίνες προστατεύονται αποτελεσματικά.
Πώς ελέγχω τη σωστή θερμοκρασία;
Μπορείτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία του γάλακτος με τη μέθοδο του καρπού: Βάλτε μερικές σταγόνες γάλακτος σε σκόνη στο εσωτερικό του καρπού σας. Ηθερμοκρασία του γάλακτος πρέπει να είναι ευχάριστη — ούτε πολύ ζεστή ούτε πολύ κρύα. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο.
Μπορώ να προετοιμάσω τη φόρμουλα γάλακτος στο φούρνο μικροκυμάτων;
Αν η προετοιμασία της φόρμουλας γάλακτος γίνει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, δεν είναι απαραίτητο να ζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, θα βρίσκεται ήδη στη σωστή θερμοκρασία.
Μπορώ να διατηρήσω το γάλα ζεστό;
Για λόγους υγιεινής, το έτοιμο γάλα θα πρέπει να καταναλώνεται αμέσως. Αν το μωρό δε μπορεί να το καταναλώσει όλο, προετοιμάζετε μόνο μία μικρή ποσότητα γάλακτος στην αρχή. Αν το μωρό σας κάνει ένα διάλειμμα, μπορείτε μετά να ετοιμάσετε ακόμα μία μικρή ποσότητα.
Αποθήκευση
Το περιεχόμενο των ανοιγμένων κουτιών γάλακτος πρέπει να καταναλωθεί εντός 3 εβδομάδων. Η σακούλα αλουμινίου εξασφαλίζει τη βέλτιστη διατήρηση της φρεσκάδας και της γεύσης. Τα παρασκευάσματα γάλακτος πρέπει γενικά να φυλάσσονται σε δροσερό (σε θερμοκρασία δωματίου) και ξηρό μέρος, προστατευμένα από το ηλιακό φως και μακριά από ουσίες ή τρόφιμα με έντονη οσμή.
Τον έχεις δει ακόμα;
Die Milchnahrung sollte aus hygienischen Gründen stets frisch zubereitet werden. Mit dem praktischen HiPP Milchpulver-Portionierer, geht das ganz einfach – auch unterwegs.
Το εύχρηστο κουτάλι μέτρησης για γάλα σε σκόνη.
Μετρήστε μία μερίδα γάλακτος σε σκόνη μέσα στο δοχείο. Χρειάζεστε μια δεύτερη μερίδα; Τότε γεμίστε τη στο εξάρτημα χρησιμοποιώντας ένα χωνί. Το εσωτερικό καπάκι χωρίζει τις μερίδες μεταξύ τους. Όταν έρθει η ώρα του γεύματος, μπορείτε απλά να προσθέσετε τη δόση του γάλακτος σε σκόνη στο μπιμπερό και να ετοιμάσετε το γεύμα όπως συνήθως με βρασμένο ή κρύο νερό.
