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Eiweiß

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Eiweiß ‒ Definition

Welche Rolle spielt Eiweiß bei der Entwicklung der Babys? Was ist hinsichtlich Eiweiß bei Säuglingsnahrungen zu beachten?
Im ersten Lebensjahr verdreifachen Babys ihr Geburtsgewicht und wachsen in enormem Tempo. Eiweiß ist der Motor gesunden Wachstums, denn es gehört zu den Grundbausteinen aller Zellen und spielt daher insgesamt für die Entwicklung eine entscheidende Rolle.

Das Eiweiß wird über die Nahrung aufgenommen. Es ist daher wichtig, dass das Eiweiß hochwertig und in der richtigen Menge vorhanden ist, damit das rasante Wachstum in einem angemessenen und gesunden Rahmen verläuft.

Muttermilch liefert Eiweiß in optimaler Qualität und Menge und genau auf die Bedürfnisse Ihres Babys abgestimmt.

Für Säuglinge, die nicht gestillt werden, gibt es heute hochwertige Säuglingsnahrungen, die eine gesunde Ernährung gewährleisten. Falls Sie eine Säuglingsnahrung füttern, sollten Sie unbedingt darauf achten, dass sie hochwertiges Eiweiß in bedarfsgerechter Menge enthält.

"Über die Wertigkeit einer Säuglingsnahrung entscheiden Proteinqualität und -quantität." Prof. Dr. Berthold Koletzko, München

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