Torte zum 1sten Geburtstag ???

Hallo mamis
Mein kleiner Mann wird nächsten Monat 1 Jahr alt. Er ist der älteste in seiner Krabbelgruppe . Die anderen Babys sind so zwischen 9-11 Monaten.
Ich würde gerne einen Kuchen oder eine Torte für die Kiddies machen!
Hab auch einen Kuchen von HIpp gefunden allerdings mit Gelatine und da wäre wieder ein Problem im Kurs sind auch moslimische Kinder die natürlich keine Gelatine essen !
Habt Ihr eine Idee was ich für einen Kuchen machen kann den jedes kind essen kann ???
Oder gibt es auch vegetarische Gelatine ?

Hallo,

es gibt die sogenannte vegane Gelatine "Agar Agar", bekommst Du glaub ich im Reformhaus.

Viel Erfolg

musst denen ja nicht sagen, dass da gelantine drin ist...oh gott ich bin schon wieder so fies tut mir leid...

aber das mit dem agar agar, muss ich mir mal merken, dass kenn ich gar nicht

na super, jetzt hab ichs nicht geschrieben..
gibt wohl auch irgendwie nen möhrenkuchen, der soll bei kinder heißgeliebt sein.. aber wie der geht weiß ich leider auch nicht..

[gast.878563]

Hab mal bissel gestöbert, hier der Link für den Karottenkuchen
http://www.chefkoch.de/rezepte/12221712 ... ezept.html

Und das habe ich noch gefunden, das Thema war vor kurzem in 4-6 Monate
viewtopic.php?f=13&t=14147

Also das hört sich ja alles sehr sehr lecker an!
Nur wie ist das mit den Nüssen die meisten sind ja erst 9 monate
aber ich denke ich versuche einfach sonen möhrenkuchen mit sehr wenig zucker zu backen und vielleicht mit verschiedenen sachen wie dinkelkekse und co einen geburtstagszug zu basteln

oh ja dann lass ich die Nüsse einfach weg und versuche auch den Zucker zu ersetzen durch agavensirup das müsste gehen.
Damit kann dann bestimmt jeder leben

Ich hätte so ein Bananenkuchen mit irgendwelchen Getreidezeugs_Rezepzt im Angebot, muss noch mal genau nachschauen wie der heißt der ist extra für Babys, den werd ich für meine Kleine auch zum ersten Geburtstag backen.
Soll ich dir das Rezept mal reinposten?

Lg crisi

Oh ja poste mal bitte hier rein dann können es ja alle lesen

ALSO:

Hier das Rezept,
übrigens es handelt sich um einen Vollkorn-Bananen-Kuchen

Zutaten:

280g Vollkorn-Dinkel-Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
330g reife Bananen
50g Rohrzucker
1 Prise Salz
60ml Rapsöl

Zubereitung:

Form(Baukastenform) Fetten und Bemehlen

Bananen schälen und zerdrücken, mit einer Gabel

Backofen auf 180 Grad vorheizen

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren

Teigmasse in die Form geben und 60 Minuten lang backen lassen.

Je reifer die Bananen sind, desto süßer schmeckt der Kuchen.

Leider habe ich ihn selber noch nicht gebacken, aber ich werde ihn für meine Tochter zum Geburtstag machen, der geht schnell und ich finde er klingt lecker.

Viel Spaß beim Ausprobieren
chrissi-maus

hallo, hab gerade muffins gebacken für babys ab 10 monaten.
boah, ich könnt mich da grad reinlegen. ob es paul auch schmeckt weiß ich nich nicht, der pennt zum glück noch.
ich schreib einfach mal des rezept hier rein. ist in null komma nix fertig. und so gut wie zucker frei.
also:

Erdbeer-Muffins

250g Mehl
2 TL Backpulver
1/4 TL Natron (hatte ich nicht da und habs ohne gemacht)
1 Pck Vanillezucker
200g Erdbeeren (hatte ich noch eingefroren)
2 EL Erdbeermarmelade
2 Eier
80ml Öl
250g Vollmilch- Joghurt

Zubereitung: 15 min
Backzeit: 25 min

Backofen auf 180° vorheizen
Muffinförmchen /Blech vorbereiten
Mehl, Natron, Backpulver, Vanillezucker mischen.

Erdbeeren waschen und oder auftauen und mit der Marmelade püriern. (ich hab die Erdbeeren nur zerdrückt so waren die muffins dann schön saftig)
Püree mit Eiern, Öl und Joghurt verquirlen und zum Mehl geben. Alles nur kurz unterrühren, so dass sich die Zutaten grob verbinden.

Teig in die Formen füllen.
Im Backofen in 20-30 min goldbraun backen.

An Guand`n
Lg kerstin

Ich werde unserem Kleinen einen eine Schneewittchentorte machen das ist ein schwarz weißer Boden Rührteig mit Kirschen, oben drauf kommt eine Quarkmasse und mit roten Guß übezogen, ich achte da jetzt nicht so auf fen Zucker wen er da an seim Geburtstag schon aufpassen muß
Das ganze in Herzchen Form für unser kleines herzchen ,

sunshine11 hat geschrieben :
> musst denen ja nicht sagen, dass da gelantine drin ist...oh gott ich bin
> schon wieder so fies tut mir leid...
>
> aber das mit dem agar agar, muss ich mir mal merken, dass kenn ich gar
> nicht


ich hoffe mal, dass die müttern denen ich irgendwann mal mein kind anvertraue nicht so eine einstellung haben wie du

Hallo Ihr lieben
Das hört sich alles wirklich herlich an ich glaube da werde ich wohl den bananen-getreide Kuchen machen und die muffins dann bleibt auch noch was für zuhause über
Der Möhrenkuchen hört sich auch sehr gut an hat aber zu viel zucker jaja ich bin da etwas pingelig

nachtrag:

paul ist über die muffins hergefallen. hat gleich 1,5 auf einmal verdrückt. muss auch mal sein.
lecker lecker.

lg kerstin