Heute gibts bei uns.....
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27. Aug 2014 20:58
Re: Heute gibts bei uns.....
*kicher* Ich esse Kartoffelpuffer gerne mit Rübenkraut (dunklem Sirup) - ist sicher auch nicht besser... 

27. Aug 2014 21:00
Re: Heute gibts bei uns.....
ja kommt in etwa aufs selbe raus
mien mann nimmt auch zimtzucker dazu

27. Aug 2014 21:10
Re: Heute gibts bei uns.....
@gelberdingo:
Für den Eintopf habe ich kein richtiges Rezept, nur pie mal Daumen:
Etwas Zwiebel oder Porree in einem Topf anbraten mit etwas Öl, frische grüne Bohnen dazu in den Topf geben, Möhren in kleine Würfel schneiden und dazugeben, Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, ebenfalls dazugeben, mit Brühe auffüllen und kochen, bis das Gemüse weich ist. Zum Schluss Kochwurst bzw. Wiener Würstchen (oder beides) für ca. 5-10 min mitkochen. Fertig
Die Himbeeren von Opa sind zum Glück immer ohne Fleischeinlage (also ohne Maden), weil er eine besondere Sorte angepflanzt hat, die so spät blüht, dass die Fliege, die ihre Eier sonst in die Himbeeren legt, dann nicht mehr fliegt. Diese Sorte gibts überall in Gärtnereien zu kaufen.
Unsere Kartoffelpuffer essen wir übrigens ganz klassisch mit Apfelmus
Für den Eintopf habe ich kein richtiges Rezept, nur pie mal Daumen:
Etwas Zwiebel oder Porree in einem Topf anbraten mit etwas Öl, frische grüne Bohnen dazu in den Topf geben, Möhren in kleine Würfel schneiden und dazugeben, Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, ebenfalls dazugeben, mit Brühe auffüllen und kochen, bis das Gemüse weich ist. Zum Schluss Kochwurst bzw. Wiener Würstchen (oder beides) für ca. 5-10 min mitkochen. Fertig

Die Himbeeren von Opa sind zum Glück immer ohne Fleischeinlage (also ohne Maden), weil er eine besondere Sorte angepflanzt hat, die so spät blüht, dass die Fliege, die ihre Eier sonst in die Himbeeren legt, dann nicht mehr fliegt. Diese Sorte gibts überall in Gärtnereien zu kaufen.
Unsere Kartoffelpuffer essen wir übrigens ganz klassisch mit Apfelmus

27. Aug 2014 21:20
Re: Heute gibts bei uns.....
Mollypolly hat geschrieben:
> Unsere Kartoffelpuffer essen wir übrigens ganz klassisch mit Apfelmus
*tzzz* Ist ja langweilig - so essen die ja alle
Nee, mag ich auch gerne mit Apfelmus - aber Rübenkraut schmeckt besser
> Unsere Kartoffelpuffer essen wir übrigens ganz klassisch mit Apfelmus

*tzzz* Ist ja langweilig - so essen die ja alle

Nee, mag ich auch gerne mit Apfelmus - aber Rübenkraut schmeckt besser

27. Aug 2014 22:21
Re: Heute gibts bei uns.....
Habt ihr schon mal kratoffelpuffer mit Tomaten ,Zwiebel uns käse überbacken?? Schmeckt mega klasse!! Oder mit blumenkohlröschen,Schinken und käse... Auch sehr lecker....
27. Aug 2014 22:22
28. Aug 2014 07:34
Re: Heute gibts bei uns.....
JuYael hat geschrieben:
> Meine leben nie so lange, dass ich sie noch überbacken könnte
Hahahaaaa
dann mach die mal abends,wenn alle im bett sind,lass sie über nacht schön ab kühlen... Mittags schön belgen und für knapp 15 min bei 180 in den ofen....

> Meine leben nie so lange, dass ich sie noch überbacken könnte

Hahahaaaa




dann mach die mal abends,wenn alle im bett sind,lass sie über nacht schön ab kühlen... Mittags schön belgen und für knapp 15 min bei 180 in den ofen....


28. Aug 2014 07:43
28. Aug 2014 08:38
Re: Heute gibts bei uns.....
Selbstgebackenes Brot.
Pastinaken und Möhrenstifte gedämpft und in Butter gedünstet.
Kartoffeln, Rinderhackbälchen
Tomatensalat.....
udn danach
EIS
Pastinaken und Möhrenstifte gedämpft und in Butter gedünstet.
Kartoffeln, Rinderhackbälchen
Tomatensalat.....
udn danach
EIS

28. Aug 2014 16:06
Re: Heute gibts bei uns.....
Heut leberkäs mit spiegelei, kartoffeln und soße... Dannach auch EIS
28. Aug 2014 19:20
Re: Heute gibts bei uns.....
JuYael hat geschrieben:
> Meine leben nie so lange, dass ich sie noch überbacken könnte
und ich esse die garnicht so gerne deswegen gibts die nur sehr selten bei uns und dann essen wir sie lieber süss hihi aber nach drei stück ist für mich eh schluss weil mein magen die so garnicht verträgt und ich danach schon magenschmerzen hab
> Meine leben nie so lange, dass ich sie noch überbacken könnte

und ich esse die garnicht so gerne deswegen gibts die nur sehr selten bei uns und dann essen wir sie lieber süss hihi aber nach drei stück ist für mich eh schluss weil mein magen die so garnicht verträgt und ich danach schon magenschmerzen hab
29. Aug 2014 12:12
Re: Heute gibts bei uns.....
gelberdingo hat geschrieben:
> JuYael hat geschrieben:
> > Meine leben nie so lange, dass ich sie noch überbacken könnte
> und ich esse die garnicht so gerne deswegen gibts die nur sehr selten bei uns und
> dann essen wir sie lieber süss hihi aber nach drei stück ist für mich eh schluss weil
> mein magen die so garnicht verträgt und ich danach schon magenschmerzen hab
Bestimmt wegen dem fett.... Kann man auch prima im Waffeleisen machen.... Sind genau so lecker aber viiiiel fettfreier...
> JuYael hat geschrieben:
> > Meine leben nie so lange, dass ich sie noch überbacken könnte

> und ich esse die garnicht so gerne deswegen gibts die nur sehr selten bei uns und
> dann essen wir sie lieber süss hihi aber nach drei stück ist für mich eh schluss weil
> mein magen die so garnicht verträgt und ich danach schon magenschmerzen hab
Bestimmt wegen dem fett.... Kann man auch prima im Waffeleisen machen.... Sind genau so lecker aber viiiiel fettfreier...

29. Aug 2014 12:13
Re: Heute gibts bei uns.....
Eben gabs ne Spargel-knoblauchsuppe... Heut abend brotzeit...
Muss entwässern,hab sooo viel wassereinlagerung... Keine ahnung warum...
Muss entwässern,hab sooo viel wassereinlagerung... Keine ahnung warum...
29. Aug 2014 15:28
Re: Heute gibts bei uns.....
Das mit dem Waffeleisen muß ich mal probieren. Hab's bislang nur mal im Ofen gemacht, die werden aber f***trocken 

29. Aug 2014 21:09
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