Sahnekefir ?

Kennt sich da jemand aus? Hab da was von Alkohol und so gehört darf ich das nun oder nicht ? Ist Sahnekefir ausm Kühlregal mit Früchten.

Kefir enthält natürlicherweise etwas Alkohol, allerdings eigentlich max 2 vol.%; in der fertigen Zubereitung mit Früchten und Sahne ist der Gehalt ja noch weiter "verdünnt", so dass gegen dieses Dessert nichts einzuwenden ist.

Natürlich sollte man das Zeug aber nicht kiloweise verspachteln