Nussallergie

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meine Tochter ist 28mon alt und hat höchstwahrscheinlich eine Nussallergie.
Nun meine Frage, zu was zählen Kürbiskerne?
Ich verwende nämlich gern Kürbiskernöl.
Was alles zählt zu Nüssen?
sollte sich die Nuss-Allergie bestätigen dürfen Sie Kürbiskerne und Kürbiskernöl ohne Bedenken weiterhin anbieten.
Kürbiskerne gehören nicht zu den Nüssen.
Nüsse sind allgemein Samen unterschiedlicher botanischer Pflanzenfamilien.
Aus allergologischer Sicht sind folgende Schalenfrüchte, Nüsse und Ölsaaten kennzeichnungspflichtig und relevant: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und Macadamianüsse
Zu unterscheiden ist eine Nuss-Allergie von einer Erdnuss-Allergie. Das sind zwei verschiedene Paar Stiefel.
Die Erdnuss ist gar keine Nuss, sondern eine Nussfrucht, die botanisch gesehen wie die Erbse oder Bohne zu den Hülsenfrüchten gehört.
Kreuzreaktionen zwischen Erdnüssen und Nusssorten sind im Einzelfall möglich, aber nicht zwangsläufig.
Lassen Sie eine möglich Allergie eindeutig beim Arzt abklären. Ihr Arzt wird Sie auch aufklären und Ihnen sagen auf was Sie zu achten haben.
Viele liebe Grüße
Ihr HiPP Expertenteam
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