Obstbrei selber machen

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gast.1111628
29. Nov 2011 12:55
Obstbrei selber machen
Liebes Hipp Team,
ich würde gerne einmal selber Obstbrei für meine Tochter machen,sie ist 5 Monate alt. Am liebsten isst sie Apfel mit Banane.
Aber wie mache ich den?
Können sie mir eine Art Rezept geben?
Über eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen
Liebe Grüße
Sarah und Pia
HiPP-Elternservice
29. Nov 2011 13:50
Re: Obstbrei selber machen
Liebe Sarah,

generell ist es so, dass erhitze Fruchtpürees besser bekömmlich sind als rohe Früchte.
Hin und wieder ist gegen etwas rohes Obst oder Gemüse im Beikostalter nichts einzuwenden, so lange Ihr Baby das verträgt.

Im zweiten Halbjahr, wenn die Beikost eingeführt wurde, kann auch mal nachmittags ein geriebener Apfel z.B. in Kombination mit unseren Bio-Getreidebreien gefüttert werden.

Generell würde ich rohes Obst erst gegen Ende des ersten Lebensjahres (wenn es Richtung Familienkost geht) anbieten. Bei den Sorten am besten langsam vortesten. Reife, weiche Äpfel, Birne, Banane, Aprikosen sind übliche Sorten. Je nach Verdauung Ihres Kindes können Sie dann zu anderen Früchten wechseln.

Am besten sind Bio-Obst und -Gemüse, diese sind am schadstoffärmsten und schälen bietet weiteren Schutz vor möglichem Schmutz und Rückständen, die sich besonders an der Schale befinden.
Rezepte zur Zubereitung eines Breies können Sie z.B. beim Forschungsinstitut für Kinderernährung (fke-do.de) bekommen.

Herzlicher Gruß und eine fröhliche Vorweihnachtszeit!
Ihr HiPP Expertenteam
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