menü selbst zubereiten

hallo liebes hipp-team!

hab bei meiner kleinen (bald 5 1/2) mit der beikost angefangen. wollte ihr demnächst ein ganzes menü anbieten. habe von meinem Ki.arzt ein rezept für ein vollwertiges menü bekommen und nun meine frage, kann ich das menü einfrieren? jeden tag ein gläschchen zubereiten ist ja ein bißchen aufwendig, habe deswegen für eine woche vorgekocht, jeweils ein menü fertiggemacht und eingefroren.
jetzt wurde mir gesagt, man soll das nicht zusammen einfrieren (keine ahnung warum), sondern das gemüse und fleisch einzeln einfrieren, wenn man es braucht auftauen und dann erst zusammen mischen?

muß man das wirklich so machen?

in dieses menü kommt auch noch ein bißchen a-saft rein. muß ich dafür den baby-saft nehmen oder kann ich auch den ganz normalen saft dafür holen?

vielen dank und glg

inna

Liebe Inna,

ich freue mich sehr, dass Sie uns Ihr Vertrauen schenken und uns Fragen zur Zubereitung stellen.

Zu Lebensmitteln, die nicht unserer Kontrolle unterliegen und zur Selbstzubereitung können wir keine Empfehlungen geben. Zur Selbstzubereitung gibt es aber sicher einige Kochbücher, in denen Sie Rezepte finden. Auch das Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund (FKE) www.fke-do.de bietet hierzu Infos und Broschüren an.

Sicher wissen Sie, dass unsere Produkte aus dem Hause HiPP sehr strengen Qualitätskriterien unterliegen, die sogar strenger sind, als das Gesetz vorgibt. Zutaten, die in der eigenen Küche verarbeitet werden, sieht man die Qualität, die in Ihnen steckt, leider nicht an. Dies gilt für Nährstoffe wie für unerwünschte Stoffe gleichermaßen. Sie werden nicht in dem Maße kontrolliert und zurückverfolgt, wie es bei den HiPP Zutaten der Fall ist.

Deshalb empfehle ich Ihnen HiPP Babykost. Sie wird entsprechend aktueller ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse entwickelt, ist streng kontrolliert und versorgt Ihr Baby mit allen Nährstoffen, die es braucht.

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
Ihr HiPP Expertenteam

hallo
ich habe bei meiner tocher damals selbst gekocht und portionsweiße eingefrohren . das geht ohne probleme .das wichtigste ist das es nicht zu lage eingefrohren ist habe immer für eine woche vorgekocht .bei dem a saft würde ich den hipp saft empfehlen der hat nicht soviel säure und kaum zucker .
das vertragen die kleinen besser .

viel spaß beim kochen
conny

da hab ich auch noch eine frage.
ich habe auch einige kochbücher und koche selber und unterwegs haben wir hipp.
nun steht in den büchern dass man aber der beikost schon hüttenkäse in das menü geben kann (ab dem 7. monat).
Anna liebt ihr Menü Spaghetti mit Tomate Mozarella. Das bekommt sie immer wenn wir bei Oma oder so unterwegs sind.
Nun wollte ich wissen ob ihr beim selber kochen auch eine Scheibe Mozarella oder Hüttenkäse so wie es in den Kochbüchern angegeben ist, dazu tun kann.

Gruß
Simone Lang

Liebe Frau Lang,
wie bereits oben erwähnt, können wir zur Selbstzubereitung nichts empfehlen.
Sie sollten auf jeden Fall ein Kochbuch verwenden, das altersgerechte Mahlzeiten beschreibt. Fragen Sie im Zweifel auch das erwähnte Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund (FKE).

Herzlicher Gruß
Ihr HiPP Expertenteam