rapsöl

liebes hipp team
ich habe gelesen dass sie in ihren gerichten biorapsöl verwenden.
nun meine frage:
ist dies kaltgepresstes?
in den reinen gemüsegläschen ist dieses nicht enthalten oder?

ist es sinnvoll dass ich selbst welches reingebe?
und wenn ja. darf ich dann kaltgepresstes öl verwenden oder nicht?
vielen dank im voraus für die antwort

Liebe „purzelbärs`mami“,
das sehen Sie richtig, außer in den Sorten "Reine Früh-Karotte", "Reine Pastinake" und "Reiner Kürbis", sind in allen Gemüsegläschen nach dem 4. Monat und selbstverständlich in allen unseren Baby-Menüs eine gewisse Menge Öl bzw. Fett enthalten, die ausreicht, um den kleinen Organismus mit wertvollen Fettsäuren zu versorgen und Inhaltsstoffe wie u.a. das Betacarotin zu verwerten.

Das hat folgenden Hintergrund: Reine Gemüsegläschen werden üblicherweise als allererste Beikost eingesetzt. Sie eignen sich dabei vorzugsweise am Mittag vor der Stillmahlzeit oder dem Fläschchen. Da die anschließende Milchnahrung bzw. die Muttermilch ausreichend Fett enthält, ist der Ölzusatz überflüssig.

Wenn die Milchmahlzeit am Mittag komplett durch ein Gläschen ersetzt ist, bieten sich auch andere Gemüsegläschen aus unserem HiPP Bio-Gemüsegarten mit Öl- Zusatz an bzw. die Baby-Menüs mit Fleisch, die alle wertvolles Öl enthalten. Alle HiPP Gemüsegläschen (außer eben die reinen Gemüse) und auch die Baby-Menüs werden mit hochwertigem Bio-Rapsöl angereichert, wie es vom Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund empfohlen wird.


Wir verwenden gereinigtes, raffiniertes Öl. Kalt gepresste Öle sollten Sie nicht nehmen. Beim kalt gepressten Öl bleiben u.a. Rückstände die nicht unbedingt erwünscht im Öl.

Herzlicher Gruß
Ihr HiPP Expertenteam