Aufwärmen von Brei

Ich rühre abends aus Reisflocken, Wasser, Rapsöl und etwas Obst einen Brei an. Demnächst werde ich abends nicht da sein und meine großen Kinder werden unseren Jüngsten füttern. Da sie aber mit dem Anrühren ein wenig überfordert sind, wollte ich den Brei bereits am Nachmittag fertig machen, so dass sie ihn nur noch warm machen müssen. Ich bin mir aber nicht sicher, ob ich selbst angerührten Brei stehen lassen und noch mal warm machen kann.

Liebe „Delfin4“,
toll, wie Ihre großen Kinder schon mithelfen. Das ist nicht selbstverständlich

!

Ich kann verstehen, dass Sie es den Älteren so einfach wie möglich machen möchten. Am besten ist es aber dennoch immer alle Breie fürs Baby frisch zu bereiten. Sobald ein Brei angerührt wird, können Bakterien aus der Luft, vom Löffel etc. ins Produkt gelangen. Selbst wenn sie einen Brei kalt stellen, vermögen einige Bakterien sich im Kühlschrank zu vermehren. Babys Organismus reagiert auf solche Einflüsse viel empfindlicher als Erwachsene.

Mein Tipp: Geben Sie doch vorher abgekochtes und schon abgedampftes Wasser in eine Thermoskanne. Dabei ruhig schon die benötigte Menge abmessen. Auch die Reisflocken können Sie bereits in eine Schale füllen und abdecken. Mit etwas gemeinsamer Übung schaffen es Ihre Großen bestimmt den Brei fürs kleine Geschwisterchen zuzubereiten. Kinder sind sehr lern- und merkfähig.

Liebe Grüße aus Pfaffenhofen
Ihr HiPP Expertenteam