wie geht es weiter?

Hallo liebes Experten-Team,
meine Tochter Maya wird nun bald 1 Jahr alt. Der Ernährungsplan sieht meistens so aus:
7.30 Uhr 1er Milch 240ml
11.30 Uhr Mittagsmenü + Nachtisch
15 Uhr GOB / ab und zu mal Milchbrei
19 Uhr 1er Milch 240 ml
Meine Tochter mag den Milchbrei abends leider nicht essen.
Manchmal bekommt sie gegen 18 Uhr ne Scheibe Brot.
Wie geht es denn mit der Ernährung bei 1jährigen weiter?
Dachte dann an eine Kindermilch morgens und abends und Brot dazu?? Und was gibt man dann Nachmittags?
Soviele Fragen
Hoffe Sie können mir weiterhelfen

lg
Steffi und Maya

Liebe Steffi,
zum Ende des 1. Lebensjahres etwa können Kinder am normalen Familienessen teilnehmen. Die Umstellung von der Babykost zur Familienkost ist ein weiterer großer Schritt. Oder besser ein Prozess, bei dem sich das Kind erst wieder an Vieles gewöhnen muss.
Manche Kinder zeigen dabei früh Interesse an der Familienkost, andere akzeptieren nur fertige Babynahrung. Nicht jedes Kind macht hier die gleichen Entwicklungsschritte. Je nach Reife würde ich die Familienkost zunächst kombiniert mit Babykost anbieten und so behutsam umstellen...

Am besten weiche Häppchen, die Ihre Kleine gut fassen und kauen kann, wie weiche Gemüsehäppchen oder Nudeln, Kartoffelstückchen, Brot, reifes, weiches Obst etc.
Essen Sie möglichst gemeinsam am Tisch, bieten Sie immer wieder Häppchen aus der Familienküche kombiniert zu den Breien an. Ruhig mal auf einem extra Tellerchen reichen, sodass Ihr Töchterchen mit einem Löffel oder mit ihren Händen das Essen ergreifen und erfahren kann.

Ein Tagesplan könnte so aussehen: Morgens eine Kindermilch oder je nach Appetit eine Milch-Getreide-Mahlzeit (Milchbrei, Müesli, Brot plus Milch), mittags ein Gemüse-Fleisch-Brei und abends ein Milchbrei oder auch hier ein Brot plus eine Tasse Kindermilch. Zwischendurch gibt es Früchte (Mus oder weiches, reifes Obst), Frucht-Getreidebrei oder mal was zum Knabbern (Zwieback, Reiswaffel, Dinkelstangen, Keks…), Joghurt... Und immer ausreichend zu trinken wie Wasser, Tee oder Schorle.
Wenn Sie einfach darauf achten, möglichst gut bekömmliche und wenig gewürzte Speisen anzubieten, können Sie bei der Lebensmittelauswahl nichts falsch machen. Gebratenes, Gebacken- und Frittiertes sollte beispielsweise noch vermieden werden.

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Solange Maya noch keine Backenzähne hat, kann sie die Nahrung nur mit den Kieferleisten kauen. Deshalb: Lebensmittel mit harter Hülle wie Paprika, Tomaten, Erbsen sollten besser noch zerdrückt oder in kleine Stücke geschnitten werden. Rohes, hartes Gemüse wie Karotten und Gurken erst dann geben, wenn Ihr Kind gut kauen kann. Vorsicht ist bei kleinen, harten Lebensmitteln wie Johannisbeeren, Nüssen oder Saaten, wie Sonnenblumen- oder Kürbiskernen geboten. Sie können beim Verschlucken leicht in die Luftröhre gelangen.

Bester Gruß
Ihr HiPP Expertenteam