Rezept Ideen

Hey Ihr Lieben,
jetzt ist mein Krümel schon etwas über ein Jahr alt.
4 Zähnchen hat er jetzt, die nächsten 2 sind unterwegs, aber bisher gestaltet sich das gemeinsame Essen doch noch etwas schwierig. Ich versuche jetzt immer etwas zu kochen, was wir beide zusammen essen können, keine Extrawurst mehr für meinen kleinen Mäkelkopf. Leider fehlen mir einfach oft die Ideen für schnelle Rezepte, die uns beiden schmecken. Also mein Anliegen:
Schmeißt mir mal einfach ein paar Ideen hier rein. Nichts zu ausgefallenes, wir wohnen auf dem Dorf, da komm ich an "exotische" Zutaten nicht immer so schnell ran
Was bei ihm super ankommt sind Suppen in etlichen Variationen, aber ich möchte ihn jetzt gerne auch immer mehr selbst essen lassen. Mit Besteck funktioniert noch nicht so gut, aber wir arbeiten daran.

Vielleicht hat jemand auch noch einen Tipp, wie ich ihm Rohkost schmackhaft machen kann? Obst findet er natürlich toll, aber bei Gemüse verzieht er immer das Gesicht. Oder ist ihm das mit so wenigen Zähnen vielleicht einfach noch zu fest?

Danke!!