Weihnachtsplätzchen

Ich weiß, es ist noch bischen früh, aber meine Mom kommt zum 1. Geburtstag unsrer Maus und wir wollen dann schonmal zusammen Plätzchen backen. Wer weiß ob ich sonst noch dazu komme. Ich suche ein gutes Rezept für Ausstechplätzchen, also welche die auch schmecken. Hab nur solche bisher ausprobiert, die dann totatl trocken waren und überhauptnet geschmeckt haben.
Danke schomal für eure Ideen

LG

Hm, warum nimmst du nicht einfach ein ganz normales Plätzchenrezept und nimmst statt Milch einfach mal Säfte? Das mache ich oft so - mit leckeren Ergebnissen

werd ich ausprobieren!!
Danke

steh etwas auf dem Schlauch : Was ist STEVIA ?!

Stevia ist glaub so ein Zuckerersatz
http://de.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana
Schau mal da, nennt sich auch Zuckerkraut

ich habe auch schon davon gehört, aber es ist in D noch nicht als Lebensmittel zugelassen oder so was. Wo kauft man das denn ein, ich würde es gerne mal ausprobieren?