selbstgemachte breie

Die Sinne erwachen
Elternforum
gast.1133866
5. Okt 2011 18:27
selbstgemachte breie
was haltet ihr von selbstgemacht brei z.b kartoffel-karotte?
Lea ist jetz 4 monate alt und leider klappte es nicht mehr mit dem stillen und nu bekommst sie flaschenahrung und ich wollte ihr halt auch selbst gemachten brei geben... nu bin ich aber zeimlich verunsichert worden ob das gut ist oder nicht....
was meint ihr denn so?
gast.1231958
5. Okt 2011 18:48
Re: selbstgemachte breie
Also ich habe auch vor, alles selber zu machen. Mein kleiner ist jetzt auch 4 Monate alt, allerdings werde ich ihn noch bis zum 6. Monat voll stillen.
Derzeit bin ich total damit beschäftigt frisches Gemüse aus dem Garten einzufrieren (Brokkoli, Kürbis, Zucchini, Karotten). Zudem habe ich schon Birnen und Zwetschgen kleingeschnitten und eingefroren. Äpfel folgen. ;) Alles selbst geerntet und 100 Prozent Bio. :D Und das ist natürlich der Knackpunkt. Wenn du die Möglichkeit hast Bio-Produkte deines Vertrauens zu verwerten dann koch selbst, weils natürlich billiger ist. Aber das gespritzte Zeug vom Edeka, Aldi, Lidl...etc. würd ich jetzt nicht an mein Baby verfüttern. Dann lieber Hipp.
gast.988282
5. Okt 2011 18:50
Re: selbstgemachte breie
Hallo

Warum bist du unsicher????
Wenn du selber kochst, weiß du genau wo es her kommt und was sie bekommt!!!!!!!!!!!
Wenn du lust und Zeit hast, kannste ihr ruhig den Brei kochen! Denk an den Löffel Oel, damit es flutscht!!!!
Max bekommt beides; selbstgemacht und normale Gläschen!!! Aber er ist jetzt so alt, das er auch schon unsere Sachen ißt!!!!

Viel spaß beim Kochen!!!!!!!!!!!!!!!!
gast.988282
5. Okt 2011 18:52
Re: selbstgemachte breie
Das Bio Obst von den Supermärkten sind auch super!!!!
Kannste ruhig auch nehmen!!!!
gast.1133866
5. Okt 2011 21:47
Re: selbstgemachte breie
und was mit normalen gemüse
das schäle ich ja eigtl und spüle es ab

aber danke schonmal füür die ganze nachrichten
ich wurde nur so verunsichert durch das nitrat :|
Astera86
5. Okt 2011 23:39
Re: selbstgemachte breie
also ich mach auch die breie selbst, bzw. ich fang ja grad erst an. hab mir auch nen bio kürbis direkt vom feld geholt, hab ne wochenportion gekocht und es dann portionsweise eingefroren. wenigstens weiß man da was drin ist...
und es freut einen wenns den kleinen schmeckt umso mehr :D
gläschen würd ich als alternative für unterwegs aber auch nehmen...
gast.1065889
6. Okt 2011 08:41
Re: selbstgemachte breie
Wir kochen ausschließlich selbst und es schmeckt der Kleinen immer hervorragend. Es ist auch ein großer Unterschied im Geschmack, ob Gläschen oder selbst gekocht.
Aber jeder entscheidet selber! Und das ist wichtig! Wenn man nicht kochen mag und Baby die Gläschen ißt, warum nicht. Andere sind auch groß und gesund ;)
Wir nehmen Gemüse aus dem Garten oder Bio-Gemüse.
Auch den Nachmittagsbrei machen wir oft selber!

Ich empfehle das Buch: Kochen für Baby´s

Viel Spaß
gast.1231958
6. Okt 2011 09:14
Re: selbstgemachte breie
Ninne: ich würde auf jeden Fall Bio-Produkte verwenden. Ich bin zwar kein Experte, aber ich tippe mal drauf, dass die Chemikalien und Schadstoffe sehr oft nicht nur auf der Schale sind, sondern auch direkt im Gemüse.
gast.1138661
7. Okt 2011 15:11
Re: selbstgemachte breie
hallo,
also ich koche auch selber..
hol die sachen für den kleinen auf einem biogut um die ecke (vorteil vom landleben :D )..

dann wird gekocht und eingefroren, so muss ich nur alle 2 wochen kochen.. und mit dem thermomix gehts gesund (dämpfen, bleiben mehr vitamine drin) und schnell...

meine hebi meinte pro 100g brei 1 tl Rapsöl.. wichtig, dass es nicht kaltgepresst wurde, ist für die kleinen gar nicht gut...
und jetzt, wo ich kartoffel noch mitdazumache, gebe ich noch 2-3 EL apfelsaft.. von hipp dazu..

den obstnachtisch wollte ich eigentlich kaufen, aber mein schatz mag die gläschen nicht sooo gerne.... pfirsich apfel geht... aber apfel und birne, naja.. jetzt mach ich mal apfelmus und schau obs der apfel ist oder das gläschen..

muss aber sagen, dass ich sehr gern koche und der kleine den größten spaß hat bei mir in der küche zu spielen...
wir hören dann kinderhörbücher und kochen :lol: :lol: :lol: :lol:
gast.1263867
8. Okt 2011 21:09
Re: selbstgemachte breie
Mickie2601 hat geschrieben:
> Wir kochen ausschließlich selbst und es schmeckt der Kleinen immer
> hervorragend. Es ist auch ein großer Unterschied im Geschmack, ob Gläschen
> oder selbst gekocht.
> Aber jeder entscheidet selber! Und das ist wichtig! Wenn man nicht kochen
> mag und Baby die Gläschen ißt, warum nicht. Andere sind auch groß und
> gesund ;)
> Wir nehmen Gemüse aus dem Garten oder Bio-Gemüse.
> Auch den Nachmittagsbrei machen wir oft selber!
>
> Ich empfehle das Buch: Kochen für Baby´s
>
> Viel Spaß


Hallo !

Wollte mal fragen wo ich das Busch bekomme möchte auch gerne selber kochen da er schon 7 Monate ist und ich es einfach gerne probieren möchte gg
LG
Astera86
8. Okt 2011 23:18
Re: selbstgemachte breie
aber für was was braucht man eigentlich dieses buch :roll:
sind doch eigentlich immer dieselben rezepte nur mit unterschiedlichem obst/gemüse oder?
kochen/pürieren und öl bzw. saft dazu...
Rezepte gibts übrigens auch viele im internet, aber viel drin stehn tut da eh nicht ;)
ich hab bis jetzt kürbis und kürbis-karotte gemacht. die woche is nur kürbis pur dran, nächste woche kommt die mischung und dann mach ich kartoffel dazu. :)
katja.53
9. Okt 2011 12:54
Re: selbstgemachte breie
Hab auch viel selber gemacht an Breien und ab und zu gabs auch mal Gläschen.
ja das mit dem Nitratgehalt ist so ne Sache den kann man bei selbstgemachten Breien nicht kontrollieren.
Deshalb gabs bei uns eben auch ab und zu mal Gläschen bis wieder neue selbstgemachte Breie fertig eingefrohren waren ;-)
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