Welches Gemüse?
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gast.1074904
Mein kleiner ist 5 Monante. Seit einer Woche bekommt er Brei mit Karotten und Kartoffeln und demnächste auch Fleisch. Ich koche es selbst. Welches Gemüse, das man überall bekommt, kann er noch essen? Kürbis und Pastinake finde ich in den normalen Läden nicht. Geht auch Brokkoli, Blumenkohl oder Kohlrabi? Oder Spinat oder Zuchini?
Danke!
HiPP-Elternservice
Natürlich können Sie die Beikosternährung mit jedem Gemüse durchführen, das nicht zuviel Nitrat speichert und mild genug ist, damit das kleine Baby dieses Gemüse auch akzeptiert. Besonders gut verträgliche ("einheimische") Gemüsesorten sind Möhren, Kartoffeln, Zucchini, Pastinaken, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Fenchel und Spinat. Um den Nitratgehalt des Gemüses möglichst niedrig zu halten, empfiehlt es sich Gemüse der Jahreszeit zu verwenden, generell nach Möglichkeit immer Bio-Gemüse.
Herzliche Grüße
Ihr HiPP Expertenteam
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