Beikost Gläschen auf 2mal geben / mischen

Hallo zusammen,

man sollte ja bezüglich Bakterien ein Glas nicht nochmal erwärmen.

Darf ich aber z.b. aus einem Glas nur die Hälfte entnehmen mit einem sauberen löffel und in einem anderen Behälter erwärmen und den Rest des Gläschen z.b. am abend geben? Also dass wirklich nur ein sauberer löffel Kontakt mit dem Inhalt hatte und jede Hälfte nur 1x erwärmt wurde.

Z.B auch in dem fall wenn man eine neue Sorte probiert nur eine Testmenge aus dem Glas entnehmen evtl auch zum mischen zusammen mit bekannter Sorte?

Wenn das möglich ist wäre auch super zu wissen ob es möglich ist den Rest des Gläschens 1 bis 2 Tage später zu geben.
Kühl gelagert im Kühlschrank.

Liebe „Dan13la“,

gerne helfe ich Ihnen weiter!

Entnehmen Sie mit einem sauberen Löffel nur eine Teilmenge aus einem unerwärmten Gläschen, dann können Sie den Rest im Kühlschrank aufbewahren und später reichen.

Wie lange Sie dann dieses Gläschen verwenden können, finden Sie immer auf dem jeweiligen Etikett. Menüs sollten i.d.R. am nächsten Tag verbraucht werden und Obstgläschen häufig innerhalb von drei Tagen – schauen Sie aber bitte immer auf das entsprechende Produkt.

Ich wünsche Ihnen alles Liebe und weiterhin einen guten Appetit!

Herzliche Grüße
Ihre HiPP Expertin