Rapsöl vs. Leinöl

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gast.1431836
26. Sep 2012 15:41
Rapsöl vs. Leinöl
Hallo! Kann mir jemand sagen warum eigentlich ständig Rapsöl als Beigabe zum Brei empfohlen wird? Leinöl hat doch einen wesentlich höheren Anteil an Omega3 Fettsäuren. Ist es einzig und allein der Geschmack der ausschlaggebend ist? Oder ist es aus einem anderen Grund für Babys ungeeignet?
(Leinöl schmeckt wirklich sehr eigen, ist aber das mit Abstand gesündeste Öl)
Vielen Dank im Voraus für die Antworten!
Kathi
HiPP-Elternservice
27. Sep 2012 14:51
Re: Rapsöl vs. Leinöl
Liebe Kathi,
das ist richtig. Das Forschungsinstitut für Kinderernährung empfiehlt als Fettzugabe Rapsöl für die Beikost zu verwenden. Rapsöl enthält Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem günstigen Verhältnis. Das ist hier entscheidender als der sehr hohe Omega-3-Anteil im Leinöl.

Außerdem ist das Rapsöl stabiler, kann vielfältig verwendet werden und wird nicht so schnell ranzig wie Leinöl. Und es hat einen angenehmen Geschmack. Leinöl schmeckt doch sehr eigen.

Sie können natürlich auch Leinöl verwenden, verboten ist es nicht. Rapsöl ist jedoch aus den genannten Gründen vorteilhafter.

Herzlicher Gruß
Ihr HiPP Expertenteam
gast.1431836
27. Sep 2012 15:10
Re: Rapsöl vs. Leinöl
Vielen Dank für die Antwort! Jetzt habe ich wieder etwas dazugelernt. :-)
3 Beiträge • Seite 1 von 1

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