Frage zu Obst

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Sonnenschein21a
2. Feb 2012 15:20
Frage zu Obst
hallo Hipp Team

ihr habt mir jetzt schon so oft geholfen, für das erst mal danke ihr seid echt klasse??? :D :D :D :D
meine neue Frage wäre: Bei meiner Tochter kann es sein, dass sie Steinobst nicht, im rohen zustand, verträgt und nun hab ich in einen Buch gelesen wenn die Sorten gbgekockt sind kann man sie auch als Alergiker von Fruchtzucker ohne Probleme essen. Sind eure Sachen abgekocht????
mfg Bianca
HiPP-Elternservice
3. Feb 2012 09:48
Re: Frage zu Obst
Liebe Bianca,

danke für Ihr tolles Lob! :D

Die HiPP Früchte enthalten kein rohes Obst, denn sie werden bei der Herstellung erhitzt. Es ist richtig, viele Allergiker reagieren auf rohes Obst, das gekochte Obst wird aber sehr gut vertragen. Das liegt daran, dass die Allergene des rohen Obstes beim Kochen größtenteils zerstört werden. Das betrifft aber nicht den Fruchtzucker. Dieser bleibt trotz Erhitzung weiterhin Bestandteil der Früchte.
Lassen Sie am besten von Ihrem Kinderarzt abklären, ob Ihre Tochter eine Allergie auf Steinobst hat oder eine Fruchtzuckerunverträglichkeit.

Lieber Gruß und ein schönes Winterwochenende!
Ihr HIPP Expertenteam
2 Beiträge • Seite 1 von 1

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