Elle Gemüsesorten ausprobieren?

Hallo,
mein Sohn ist jetzt 3 Monate alt. Ich mache mir langsam Gedanken über Beikost und freue mich schon sehr darauf.
Meine Hebamme meinte, dass man mit Mittagsessen beginnt und zwar folgendermaßen:
eine Woche Karotten, dann eine Woche Pastinake, dann eine Woche Kürbis (oder halt anderes Gemüse, ich habe jetzt auf Hipp abgestimmt, und natürlich, wenn mein Baby das verträgt und gut findet). Danach kommen Kartoffeln dazu, also Karotten mit Kartoffeln, Pastinaken mit Kartoffeln, Kürbis mit Kartoffeln, oder 2 Gemüsesorten, hängt davon ab, was er mochte/ vertragen hat. Danach wird Menü mit Fleisch eingeführt. Hier habe ich gelesen, dass man eine Gemüsesorte nimmt, dann diese Gemüse mit Kartoffeln und dann als Menü. Was ist jetzt richtig? Bzw. was ist besser, verträglicher oder gehen beide Varianten.
Vielen Dank.

Hallo,

das ist schön, dass Sie sich schon viele Gedanke über die Beikosteinführung machen. Das ist ein neuer und spannender Abschnitt im Leben Ihres Babys!

Generell sind beide Varianten gleichermaßen möglich. Die Variante, in der Sie den klassischen Weg nehmen und auf einer Gemüsesorte das Menü aufbauen, hat den Vorteil, dass die Mittagsmahlzeit schneller komplett ist. Neue Gemüsesorten können Sie dann einführen, indem Sie bei dem Menü verschiedene Sorten wählen.

Wählen Sie am besten den Weg, der Ihnen und Ihrem Baby mehr zusagt. Achten Sie nur darauf, dass Sie mit 6 Monaten auf ein Menü mit Fleisch aufgebaut haben, weil Ihr Baby dann auf die Eisenzufuhr mit der Nahrung angewiesen ist. Denn Fleisch ist der beste Eisenlieferant.

Ich wünsche Ihnen beiden viel Freude bei den ersten Löffelversuchen!
Liebe Grüße
Ihr HiPP Expertenteam