Milchbrei

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gast.899368
24. Mär 2011 09:05
Milchbrei
Hallo,

unser Sohn wird bald 1 Jahr. Nun möchten wir gerne den Milchbrei mit Vollmilch anrühren.
Muß die Vollmilch gekocht werden oder können wir die Milch auch in der Mikrowelle erwärmen?

LG Simone
HiPP-Elternservice
24. Mär 2011 09:21
Re: Milchbrei
Liebe Simone,
wenn Sie Kuhmilch als Rohmilch oder Vorzugsmilch (meist direkt vom Bauernhof) verwenden, sollte diese vorher abgekocht werden.

Die übliche Milch aus dem Handel ist entweder pasteurisiert oder ultrahocherhitzt (= H-Milch). Diese Milch brauchen Sie nicht mehr abzukochen. Sie können Sie in der Mirkowelle erwärmen.
Erwärmtes aus der Mirkowelle immer noch einmal gut umrühren um Hitzenester zu vermeiden!

Einen sonnigen Tag wünschen wir!
Ihr HiPP Expertenteam
2 Beiträge • Seite 1 von 1

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